C'est la saison du repos pour les bulbes. C'est ce qu'on appelle la phase de dormance, du printemps à l'été, pour un réveil en automne....

Le safran et le chocolat se marient bien ensemble en raison de leurs profils de saveurs uniques et complémentaires. Le safran apporte une...

Je suis sur le marché de Noël d'Auray jusqu'au mardi 24 décembre.! Le safran est une épice peu cultivée dans la partie nord de la France...

Très heureux de collaborer avec notre voisin l'ESAT Saint-Georges, à Crac'h (Rosnarho). Notre safran en pistils et nos préparations...